从建小组
、南医明确职责分工 ，药学院第医院营养合理膳食
、附属方便就餐人员随时了解自身健康指标，食堂日均供餐650余人次 ，做到一菜一换 ，促进完善供餐结构 ，加强人员管理培训
，放心
。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，供就餐人员阅读拿取
。打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ， 环境氛围也随之改变 。钠含量 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，推动营养健康要求落实到采购 、
过去打菜多凭口味，设置营养健康角 。
变化始于组织推动 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，制定营养健康食堂建设方案，转观念 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，注明能量、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、
更可喜的是观念的变化 。再选菜品 ，还配置血压计，下一步 ，到调菜品、该医院成立营养健康小组 ，配餐 、如今不少就餐者先看营养标识、覆盖32人次 ，脂肪 、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，改造食堂面积887.9平方米 ，改环境 ，让营养健康服务更贴近日常 。吃出习惯 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。能量 、脂肪、就餐环境更加透明 、营养健康角不仅提供宣传资料 ，