6 、美味墨鱼放入黄酒 、泡椒倒入适量食用油，初夏馋菜蒜 。辣解蒜 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒花椒 、初夏馋菜
5 、辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜炒锅加热 ，辣解黄豆酱 、美味墨鱼
3 、小火翻炒泡椒、青笋
配料 ：黄酒 、姜丝炒香 ，
7 、泡椒 、蒜末、准备好各种配料 。葱 、加热后放入葱花 、
葱 、11、姜、
4、盐调匀腌制15分钟左右 。另起锅 ，
9 、倒入少量食用油 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。放入切好的青笋片 ，焯水捞出过冷水 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
12、
2、炒出香味 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。然后放入三种酱料 。盐 、锅中放入冷水烧开 ，
8 、姜 、
10 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
食材 ：墨鱼仔 、川味辣椒酱
做法：
1 、