9 、做巨先撒盐 ，好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干
3 、手撕）
香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，不至于太干。手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇8 、分钟
7 、做巨把所有的好吃香菇根都处理好。可以视情况自己延长时间 。香菜碎一点点。
6 、
4 、摘下的香菇根 ，大火3分钟左右即可取出 。
2 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。将盘放入微波炉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
做法 ：
1 、然后顺着纹路撕开成小条。
5、盐一小撮 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、取一根香菇根，平时做香菇菜时 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，颠匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。生抽2茶匙（10ml） 、用刀拍松 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，