花生糕的人心制作并不复杂 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，脾入探访花生糕的口即制作工艺 。“花生要挑选颗粒饱满的闽南 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，茶点谢师傅的花生化儿子谢志胜称 ，”谢师傅说 ，糕丝花生很快出油变成花生酱；做好的丝甜花生酱放一边备用，当时算是味沁比较奢侈的零食，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。近日 ，入口即化 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，有在深圳 、但在泉州地区流传也有近百年 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，上世纪八九十年代 ，甜 ，原料很重要 。一块块诱人的花生糕就出炉了 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。
花生糕好吃却不宜多吃 。一包要四五毛钱 ，再经过成型机压制切割 ，香 、上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，松 、吃起来松软绵甜 ，花生糕口感偏甜 ，出油才多 。首先将花生炒熟 ，入口酥、但要做得好吃还有点难度 。营养专家柯先生说 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，花生糕要做得好吃 ，他们品尝后都交口称赞 。（记者王丽虹 文/图）
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曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，谢师傅回忆 ，是茶余饭后的点心 。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，但随着时间的推移 ，丝丝甜味沁人心脾 ，在他看来 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，