2 、花生
21、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。蒜炒出香味 。花生香油 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。加酱油。花生
6 、焖猪加入白酒 。南乳大葱切段，花生
13 、焖猪
12 、大葱、
16 、花生提前泡浸20分钟，
22 、
3、放入4-5克盐 。白酒 、
4、海鲜酱（2勺半） 、
5 、
调料 ：盐 、煸炒1分钟。猪蹄凉水下锅 。然后放入香油和食用油 。
20 、花生 、姜切成片 。
15 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、放入姜 、
材料 ：猪蹄 、
7、
8 、加入适量的盐 。加入白糖（大概30克左右） 。
19、倒入调好的南乳酱 。
9 、
做法 ：
1 、南乳（五块） 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。葱、焖至汁至浓稠即可 。然后焯烫一下。猪蹄洗净剁块 。然后倒入瓦锅内 。
10 、糖、姜 、
17 、酱油 、蒜 。
14 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
18、再加入清水。