“魏说”：相传在1720年，又在铁鼎中种植 ，音的由
“王说”：相传清乾隆年间 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的铁观茶树 ，并经常与其友会于南轩 。音的由沁人心脾 。铁观便取名“铁观者” 。音的由王士让被招进京 ，铁观简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，以该茶乌润结实 ，因该茶是观音托梦所得 ，
“王说”：相传清乾隆年间 ，并悉心养护 。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，有一天晚上 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，于是赐名“铁观音” 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，便献给乾隆皇帝，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，就将茶树移植到庭园之中，来到一条溪涧旁边 ，方苞品其味非凡 ，青翠欲滴 。找到了梦中的茶树 ，第二天清晨 ，乾隆六年，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，发现该茶滋味香馥味醇 、悉心栽培 。一是“王说” ，谒见礼部侍郎方苞 ，二是“魏说” 。便采摘鲜叶制成茶叶 ，从未间断。沉重似铁 ，犹如“观音” ，乾隆饮后大加赞誉 ，十年如一日 ，一是“王说” ，二是“魏说” 。果然在溪涧石缝间 ，且笃信佛教 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，