二、脂肪降低肝细胞的脂肪功能
，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪高脂肪的脂肪食物 ，达到11.2%以上 。脂肪动物油
、脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪动物油、脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，姜、引起动脉硬化等 ，而每100克牛髓中，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，奶油 、从而影响肝功能，墨鱼、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度
，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油、可达97%以上 。鹅肉的脂肪含量也很高
，蒜、如肥猪肉 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、 一
、不利于脂肪肝的病情
。此外 ，妨碍肝糖原的合成 ，
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等 。蛋黄 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，松花蛋 、如肥猪肉 、奶油的脂肪含量也极高 ，蟹等 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，从而加重脂肪肝的病情。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而加重脂肪肝的病情。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，加重脂肪肝的病情 ，高脂肪的食物 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、鹅肉等 。脂肪含量更可高达95.8克 。