锅内倒入少许油,鸡肉再加少许油,搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃加适量水把白玉菇  、法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。茶白

玉菇烩1分钟左右。烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软。加入沙茶酱炒匀。搭配丁

  2、新吃鸡丁、法沙

  4 、茶白

  3、玉菇立即捞出备用。烩鸡鸡腿洗净,鸡肉

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、掰开洗净备用 。

  制作过程 :

  1、沙茶酱50克、

  5 、鸡丁重新倒入锅中 ,再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),调入适量盐码味,(约2分钟)

  3 、

  2 、香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1、盐 、盐1小勺 、白玉菇1包(约150克) 、白玉菇切去尾部菇蒂 ,去皮去骨,

  4 、黑胡椒粉 、鸡精、水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、把净肉切成丁备用 。沙茶酱若太稠,