5 、秘制锅中放少许油，味浓勾芡
6 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡一小勺油
4 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制都行
2、味浓看个人喜欢，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制黑胡椒 、味浓拌匀 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些，不滤渣
8 、菠萝 、量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈，红椒、大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁，生粉 、材料 ：琵琶腿 、盐 、菠萝会有点出水 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用，直接将生粉放进去 ，放红椒 ，肉切成小块
2 、姜切片
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝切小块
7、不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3 、鸡腿去骨取肉用，生抽 、拌匀之后 ，放生抽提鲜 ，大火拌炒 ，用这个勾芡 ，老姜
准备工作 ：
1 、红椒切块 ，放少许生粉
9 、腌制下
5、